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L’Azienda Cantine Colle di San Domenico con una decisa attitudine all’innovazione ha iniziato a produrre dal 1998 i vini migliori dell’Irpinia.
Ricerca della qualità in tutte le fasi lavorative: dalle tecniche agricole, alla rigorosa scelta delle uve, alle tecniche enologiche arricchite dai moderni trattamenti di produzione che tendono ad esaltare ancor più la qualità intrinseca dei vini, a quelle della conservazione del prodotto. Il diretto controllo dei nostri specialisti su tutti i processi produttivi garantisce inoltre una costante qualità nel tempo, ponendo i nostri vini tra i protagonisti della raffinata tavola moderna.
Di qui la presenza sulle maggiori guide del settore (Gambero Rosso, Slow Food, Veronelli, L’espresso, Luca Maroni etc) e le numerose premiazioni ricevute negli anni ai concorsi nazionali ed internazionali. Produzione di alta qualità che offre diverse tipologie di vino
FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.
GRECO DI TUFO D.O.C.G
TAURASI RISERVA D.O.C.G.
TAURASI D.O.C.G.
AGLUCUS IRPINIA AGLIANICO (bottiglie numerate)
SANNIO FALANGHINA 2009 (Vendemmia Tardiva) D.O.C.
PRINCIPE AGLIANICO D’IRPINIA 2005/2006 Rosso
CAMPI TAURASINI D.O.C. (barriques 9/10 mesi, in botte 6 mesi) Alcol 13,5% – Rosso
IRPINIA AGLIANICO D.O.C.
FALANGHINA DEL BENEVENTANO I.G.T.
IRPINIA BIANCO I.G.T.
CAMPANIA AGLIANICO I.G.T.