L’aspetto curato è un ottimo biglietto da visita ma, oltre a questo, il locale Insomnia in zona Portuense, rinnovato lo scorso settembre, è il luogo ideale per trascorrere momenti spensierati con piatti sia della cucina romana che nazionali, spaziando dalla carne al pesce senza tralasciare quel tocco creativo degli Chef che fa la differenza nella cucina moderna.
La ricerca della qualità la fa da padrona nella filosofia dei proprietari Mauro e Paola che settimanalmente propongono dei fuori menù legati anche alla stagionalità dei prodotti. I piatti offerti variano da sfiziosi antipasti come i croccantini di pollo al sesamo con salsa barbeque all’antipasto Insomnia; dai primi tradizionali come la carbonara o il cacio e pepe ai piatti, per chi cerca la novità, come le pappardelle al ragù bianco su cestino di parmigiano e gli gnocchetti di patate con funghi porcini e mirtilli; nei secondi si varia dal pesce giornaliero, come un filetto di spigola in crosta di patate e mandorle a della carne di primissima scelta, e per finire degli squisiti dolci creati dalle mani sapienti degli Chef e come iscritto all’A.I.C. dell’ottima pizza e cucina senza glutine il tutto allietato dal pane fatto in casa e da una vasta scelta di vini sia bianchi che rossi. Provare per credere…!!!
Per dilettare al meglio i loro ospiti ad Insomnia i titolari hanno messo a disposizione una sala fumatori esterna coperta, mentre per chi vive la vita notturna fino a notte fonda, su prenotazione (min. 6 persone) il ristorante mette a disposizione la cucina fino alle ore 24.00.
Insomnia è il locale ideale per trascorre momenti piacevoli fuori casa ritrovando la cordialità e la qualità del buon mangiare.
Ristorante e Pizzeria Insomnia
Via Portuense, 469 e Via Lunati, 2 – Roma
Info : 06.55389376 – 340.5159845 – 333.8403395
Chiuso la domenica
Il mercoledì, ogni 15 giorni
Menù Regionale completo euro 25,00
Antipasto, primo, secondo, contorno, dolce e
bevande comprese
(prossima cena mercoledi 9 giugno – CENA NAPOLETANA)
Su richiesta
Menù fisso bambini euro 15,00
Menù fisso pizza bambini euro 10,00